
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みなさんこんにちは!
今回は美味しいものを求めて福島の喜多方に訪れた際に見つけたお店を紹介します。
福島県喜多方市の「らーめんうめ八」になります。
地元でも評判のラーメン店とのことで、1時間程並ぶことにしました。
店に入ると、シンプルながら温かい雰囲気で、すぐにリラックスできちゃいます。
スープは鶏ガラベースで、透き通ったあっさりした味ながら深いコクがあり、何杯でも食べられそうな美味しさ。麺はちょっと太めの平打ち麺で、スープとの相性が抜群!
チャーシューは柔らかくジューシーで、メンマやネギもアクセントになって、全体のバランスが良いんです。
店主さんも気さくで、地元の常連さんとの会話が弾んでいて、なんか温かい気持ちになるお店。
観光ついでに立ち寄っても、きっと満足すること間違いなし!