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こんにちは^^/
友達の家にお邪魔する時などの手土産を選ぶのが楽しいOL子です。
「アルファ米」ご存じでしょうか！？
炊きあがったごはんから、ごはんの旨味を保ちつつ水分だけが抜けている状態のものが「アルファ米」。そのため、ここに水分を足すだけで、元通りのごはんに戻るのです。
先日「アルファ米のピラフ」を会社に持っていきランチで食べました！（我ながらズボラ…笑）
袋のままお水かお湯を注いで食べられるなんてとても楽ちん。味もとても美味しいです。
アルファ米ごはんシリーズの他、おかゆシリーズ、おにぎりシリーズ、クッキーシリーズなどラインナップがとっても豊富です。中でもエスニックシリーズとしてビリヤニやナシゴレンもあったのは驚きでした。
長期保存にも向いているので、ちょっとした手土産にも喜ばれるんじゃないかなと思います。
また、災害時に備えた非常食として自宅に置いておくのも良いですね。
そんな「アルファ米」、なんとなんと「宇宙日本食」の認証を得ている商品もあるそうです。
さらに、日本のグローバル化にともない、ハラール（イスラム世界で禁じられるものが含まれていない）認証を取得したものも。
「アルファ米」の無限の可能性が今後も楽しみです♪
それではまた＞ｗ＜ﾉｼ
